桂香西米奶茶
- 煮
- 奶香味
- <5分钟
- 新手尝试
简单的茶包煮水后，加入纯牛奶，在家轻松就能喝上奶茶了，家里没有珍珠，于是用了西米来代替，口感一样很好哦。
桂香西米奶茶营养建议
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含糖量 15.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
桂香西米奶茶的食材2人份
- 牛奶200毫升
- 红茶包2包
- 西米15克
- 桂花5克
- 蜂蜜适量
桂香西米奶茶的做法
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准备好食材
2
奶锅中加水烧开，倒入西米，继续煮3分钟左右，煮到西米的中间剩下一个小白点时候，盖上盖子，焖至全透明状态
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桂花干和茶袋用开水冲洗，捞起
4
放入锅里，加入200毫升的水，大火煮开后改小火，煮5分钟左右煮成浓茶
5
西米焖至全透明后，放入冰水中浸泡，这样的西米更有弹性
6
煮好的茶过滤到杯子中
7
加入牛奶
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加入适量的西米
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根据个人口味调入适量的蜂蜜，搅拌下即可饮用
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成品图
桂香西米奶茶的烹饪技巧
煮好的西米放入冰水中浸泡，这样的西米口感更Q弹
在办公室不方便煮的时候，可以直接用开水冲泡茶袋，加入纯牛奶，味道一样很好哦
最后加入的蜂蜜可以用炼奶代替，奶香味更浓郁