香煎馒头片
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
馒头来个华丽变身、粘上鸡蛋液、调入自己喜好的香料煎一煎，家里的大小吃货吃早餐时异口同声说，好香！好香！小宝说：“妈妈好聪明，爸爸本不爱吃馒头的，这次也吃了好多呢。”真没想到啊！变得巧妙哈哈~~
香煎馒头片营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香煎馒头片的食材2人份
- 馒头2个
- 鸡蛋3个
- 花生油适量
- 食盐适量
- 孜然粉少许
- 鸡粉少许
香煎馒头片的做法
1
馒头切厚片
2
鸡蛋打碎后用容器装起、加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀
3
馒头片放进碗里、两面都要裹满蛋液
4
锅里烧热油，放下馒头片中火煎至两边金黄色即可
5
喝茶、吃馒头
成品图
香煎馒头片的烹饪技巧
煎好的馒头片沾炼乳也好吃，馒头片比较吸油、偶尔吃一顿就好、不建议经常吃、油脂高