三鲜馄饨
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
忙忙碌碌的工作，好些天没来发点菜谱了，今天早上做了一碗三鲜馄饨，吃完开工，满满正能量
三鲜馄饨营养建议
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含糖量 9.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
三鲜馄饨的食材2人份
- 肉末少许
- 馄饨皮少许
- 鸡蛋1只
- 紫菜少许
- 盐少许
三鲜馄饨的做法
1
买了2块5毛钱的肉末，加少许盐、麻油、生抽、糖，淋点一点点凉水，调匀，1块5毛钱的馄饨皮，包了四次分量的馄饨
2
汤锅加水，烧开
3
鸡蛋打散
4
锅里加少许油，热锅，倒入蛋液，摊蛋皮
5
切条状
6
水烧开，放入馄饨，煮开
7
汤碗里加少许盐、紫菜、蛋皮、葱花
8
加少许馄饨汤，调汤底
9
煮好的馄饨捞起，盛碗
成品图
三鲜馄饨的烹饪技巧
2块5的肉末、1块钱的馄饨皮，做了5碗馄饨，经济又实惠。如果有鸡汤或者骨汤，更赞