姬松茸炖冬瓜银耳
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
姬松茸含有丰富的硒物质和抑癌物质，可促进人骨髓的造血功能，能干扰白血病的细胞增殖。对多种肿瘤细胞有明显的抑制作用。姬松茸的多糖体含量高达 6.55g/100g ，是灵芝的 5 倍。姬松茸抗肿瘤居各药用真菌之首。 ——摘自百度百科
姬松茸炖冬瓜银耳营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
姬松茸炖冬瓜银耳的食材2人份
- 松茸50克
- 银耳15克
- 冬瓜550克
- 盐适量
- 植物油适量
姬松茸炖冬瓜银耳的做法
1
根据人数准备好适量的食材
2
银耳泡发的时间可以长一些，泡发至软。干姬松茸泡发时间不能久，长时间泡发会导致姬松茸的营养成分流失。冬瓜切块
3
把所有食材放入电压力锅内，加入适量清水
4
加入适量盐、植物油
5
按汤类键，坐等开吃（根据各家电压力锅品牌不同，依据实际情况设置时间）
成品图
姬松茸炖冬瓜银耳的烹饪技巧
干姬松茸泡发时间不能久，长时间泡发会导致姬松茸的营养成分流失
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