麻辣千叶豆腐
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 中级掌勺
这是一种原产自台湾的食品，近十年来风靡全国，不管是夏季马路边的烧烤摊，还是寒冷冬季的火锅店都有它的身影；它既可以做成清淡的养生汤类，也可以做成麻辣的劲爆烤串，它就是苏州典发食品有限公司出品的-千叶豆腐。
麻辣千叶豆腐营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻辣千叶豆腐的食材2人份
- 千页豆腐500克
- 郫县豆瓣酱一勺
- 韩国辣酱一勺
- 干辣椒10克
- 葱花5克
- 花椒5克
麻辣千叶豆腐的做法
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准备千叶豆腐，水开后下锅焯水一分钟
2
焯水后捞出控水备用
3
准备花椒葱段和干辣椒
4
锅内放油，油热后煸炒花椒干辣椒和葱花，然后放入一勺郫县豆瓣酱和一勺韩国辣酱，
5
炒出红油后放入豆腐，放入适量盐和鸡精，翻炒三分钟左右就可以出锅了
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出锅前可以撒点芝麻