双色曲奇饼干
- 烘焙
- 甜味
- <90分钟
- 初中水平
嘎子脆，嘎子脆，嘎子脆脆脆脆！（节奏感好强）
双色曲奇饼干营养建议
-
含糖量 33.95克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
双色曲奇饼干的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 低筋面粉100克
- 黄油60克
- 绵白糖50克
- 精制白砂糖10克
双色曲奇饼干的做法
1
准备材料！
2
黄油加糖打发！
3
打到一半，加一勺糖，打打打打打打打打打打打打发！
4
打好后，加面粉，打打打打打发！
5
打打打打打至能揉球不粘手
6
放到硅胶垫上揉球，分成两半，1半加入可可粉，揉均匀，包上保鲜膜，放冷藏！
7
20分钟后，取出两面团，揉成条，重叠，搓成圆柱体，放极冻
8
20分钟后，取出，切片
9
切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切切，切到没！
10
放入烤盘，上下火200度20分钟中层
11
烤好后出炉
12
凉凉吃，嘎嘎嘎嘎脆！
成品图
双色曲奇饼干的烹饪技巧
时间别太长，会烤焦！