韩国拌饭
- 拌
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
每次看韩剧女主角吃饭，大口大口的吃着拌饭，真的都咽口水。我们这里只有一家正宗的韩国料理，懒得出门，干脆买来材料自己做。今天终于吃到了自己做的韩国拌饭。看着韩剧，吃着拌饭。perfect ！
韩国拌饭营养建议
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含糖量 9.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韩国拌饭的食材2人份
- 米饭3碗
- 胡萝卜1个
- 黄瓜1个
- 油麦菜1颗
- 黄豆芽200克
- 紫甘蓝2片
- 香菇5个
- 海带丝100克
- 鸡蛋3个
- 油1勺
- 韩式辣酱3勺
- 盐1勺
韩国拌饭的做法
1
首先把准备用的菜洗好切好
2
准备的这些菜，都已经洗好切好。（根据自己喜欢的蔬菜或者肉都可以）
3
起锅，锅内水烧开放一勺盐，将备好的蔬菜在开水里绰水
4
绰水后捞出备用
5
我用的是砂锅，用刷子在锅内刷一层油
6
将米饭平整的铺到锅里
7
将蔬菜分区域放进锅里，平铺到米饭上
8
另起锅，刷一层油，煎三个鸡蛋
9
辣酱用开水和稀一点，倒在蔬菜上，然后将煎好的鸡蛋摆上去，盖上锅盖，开火蒸3分钟，就ok了
成品图
韩国拌饭的烹饪技巧
做饭真的很简单，只要你肯花一点时间，不让自己那么懒，什么都可以做，相信自己！