干锅焖鸡翅根
- 焖
- 黑椒味
- <15分钟
- 新手尝试
一个人在家，也不能随随便便地对付一口。如今美食已经成为我生活中一大快事。
干锅焖鸡翅根营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
干锅焖鸡翅根的食材2人份
- 鸡翅根6个
- 盐0.5勺
- 生抽2勺
- 黑椒烤肉酱2勺
- 糖1勺
- 料酒0.5勺
- 葱花儿少许
- 姜片4片
- 蒜1.5头
干锅焖鸡翅根的做法
1
将翅根洗净，用刀划几下，最好再用牙签在肉面扎小孔
2
加入黑胡椒烤肉酱、糖、盐、料酒、生抽，并用手抓匀，腌制30分钟以上
3
加入蒜瓣、姜片、洋葱少许，后淋入3勺食用油
4
将鸡翅根放入锅中，铺平，将剩余酱汁淋在鸡翅根表面
5
小火焖制8-12分钟，关火即可出锅
干锅焖鸡翅根的烹饪技巧
焖制过程中不要开锅盖，鸡翅熟后可搭配油菜等做配菜