白灼金针菇
- 灼
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
白灼金针菇营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
白灼金针菇的食材2人份
- 金针菇400克
- 食油1勺
- 食盐1克
- 青辣椒20克
- 红椒30克
- 蒜蓉30克
- 葱白20克
- 酱油2汤匙
- 蚝油1汤匙
- 白糖5克
白灼金针菇的做法
1
金针菇切去掉头端
2
撕开再清洗干净
3
金针菇放锅中焯熟
4
再捞起装盘
5
青辣椒、红椒、蒜头、葱白分别切碎
6
把步骤5的所以食材，放入炒锅中爆香，然后加入酱油、盐、白糖、蚝油、适量清水炒匀煮成酱汁
7
把煮好的酱汁淋上盘即可
成品图
