豆腐虾仁
- 熘
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
豆腐虾仁是家人非常喜欢的一道家常菜，营养价值很高呢!
豆腐虾仁营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
豆腐虾仁的食材2人份
- 虾仁150克
- 豆腐200克
- 花生油20毫升
- 蚝油20毫升
- 青椒50克
- 姜10克
- 蒜10克
豆腐虾仁的做法
1
将海虾去皮剥虾仁，豆腐切小块
2
热锅放油
3
放入虾仁
4
翻炒至变色后放入姜和蒜爆香
5
放入豆腐滑炒一会
6
放入青椒滑炒几下
7
放入蚝油
8
炒匀即可
成品图
豆腐虾仁的烹饪技巧
豆腐不要翻炒，用滑炒的方式