牛肉烧饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
美味
牛肉烧饼营养建议
-
含糖量 17.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉烧饼的食材2人份
- 面粉185克
- 芝麻10克
- 酱牛肉200克
- 柿子椒1个
- 色拉油20克
- 水适量
- 酵母粉5克
牛肉烧饼的做法
1
面粉加水酵母粉和成光滑的面团，放到温暖处发酵至两倍大。然后分成三个剂子
2
压长
3
剂子按成长条，一面刷油
4
卷起
5
包
6
然后卷起来，包成一个球后再压成饼
7
撒芝麻
8
放锅里
9
饼表面撒芝麻按压后，平底锅小火，烙至两面起金黄花即可
10
青椒切碎
11
酱牛肉加热后切碎
12
饼一边切开后，夹入牛肉和青椒，美味即成
成品图
牛肉烧饼的烹饪技巧
烙饼要小火啊！