白灼莴笋
- 灼
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
白灼莴笋，是在外面吃饭吃到的一道菜，当时感觉很好吃。今天我也学着做个白灼莴笋试试，直接用了头道酱油和芝麻油来当蘸料，虽然没有饭店特制的酱油那么惹味，但也蛮不错。
白灼莴笋营养建议
-
含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
白灼莴笋的食材2人份
- 莴笋1棵
- 酱油2汤匙
- 芝麻油少许
- 植物油几滴
白灼莴笋的做法
1
莴笋削皮
2
切成斜片
3
煮一锅水，锅里滴入几滴植物油，水开后倒入莴笋片，灼至莴笋变青绿色
4
捞起莴笋，摆盘，小碟中倒入适量酱油
5
淋少许芝麻油到酱油中成为蘸料，莴笋片蘸酱油吃即可
成品图
