西瓜奶油雪糕
- 冻
- 果味
- <数小时
- 初中水平
西瓜棒冰吃的多了，今天就来试试看西瓜奶油雪糕吧，不是特别甜，但是西瓜香气让人觉得瞬间很清爽很夏天的感觉。小盆友也可以吃，不是特别冰哦！
西瓜奶油雪糕营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
西瓜奶油雪糕的食材2人份
- 西瓜100克
- 淡奶油100克
- 炼乳30克
西瓜奶油雪糕的做法
1
准备材料，淡奶油、炼乳都是冰箱里取出的，容易打发
2
找一个无水无油的搅拌盆，依次倒入淡奶油、炼乳
3
打发至膨大微发，越来越浓稠哦！
4
加入去籽的西瓜瓤，事先切成小块哦！
5
搅拌均匀至浓稠无颗粒状！
6
倒入雪糕模具，微震几下，震出气泡！
7
冷冻5小时左右，口感最佳！
西瓜奶油雪糕的烹饪技巧
冷藏过的淡奶油和炼乳比较好打发！