白面蔬生
- 汆
- 其它口味
- 新手尝试
白面蔬生营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白面蔬生的食材2人份
- 馒头3个
- 生菜1颗
- 蒜2颗
- 花生油2大勺
- 食盐2小勺
白面蔬生的做法
1
馒头切片，蒜头拍扁切碎，生菜洗净，鸡蛋打碎加入一小勺盐搅拌均匀，备用
2
切好的馒头片放入鸡蛋液中裹匀
3
用小半勺油把生菜炒熟，出锅前倒入蒜泥翻搅即可出锅
4
倒入一勺半的油（差不多是平底锅锅底），依次把裹好鸡蛋液的馒头平摊在锅底，小火煎至双面金黄色即可
5
煎好的馒头片摆上生菜上面，完成