炝炒包菜
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
个人非常喜欢的下饭菜
炝炒包菜营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炝炒包菜的食材2人份
- 卷心菜半个
- 五花肉3两
- 红辣椒1个
- 大蒜1瓣
- 蚝油1勺
- 盐1勺
- 玉米油适量
炝炒包菜的做法
1
包菜洗净撕小块，红辣椒切丝，大蒜拍末，五花肉切小丁
2
热锅，下入五花肉煸出油
3
五花肉煸得微焦时放入红辣椒、蒜末爆香
4
加入洗净的包菜，翻炒至包菜断生，出锅前放1小勺蚝油，少许盐，翻炒均匀，非常下饭的包菜就可以出锅啦
炝炒包菜的烹饪技巧
肉是包饺子时剩下的，基本都是肥的。平常可以买正宗的五花肉，会更好吃