家常炒冬瓜片
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
菜背后的故事：我要减肥～
家常炒冬瓜片营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
家常炒冬瓜片的食材2人份
- 冬瓜400克
- 蒜沫3瓣
- 干辣椒3个
- 姜丝2片
- 小葱1根
家常炒冬瓜片的做法
1
冬瓜洗净切片，不要太厚
2
准备好姜丝，小葱，蒜沫，泡椒或干辣椒（家里没有干辣椒了所以今天用青椒代替）
3
中火倒油入锅烧热，放入姜蒜辣椒
4
大火放入冬瓜片翻炒（不要放水）
5
不要炒太软，炒至锅铲刚好可以切断就可以起锅了，最后放葱花，然后吃掉它
成品图
