泡菜肥牛饭团
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
把肥牛和泡菜包进饭团中，这份便当不仅颜值高，而且口感层次丰富。出游带上它再合适不过了。
泡菜肥牛饭团营养建议
-
含糖量 31.15克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
泡菜肥牛饭团的食材2人份
- 狠良优选胚芽米150克
- 肥牛80克
- 泡菜40克
- 海苔2片
- 盐1茶匙
- 煎焙芝麻沙拉酱3勺啊
泡菜肥牛饭团的做法
1
胚芽米洗净，放入没过米面1厘米左右的清水，上锅蒸25分钟，关火后不要开盖再焖5分钟
2
肥牛解冻后切成1厘米左右的段
3
平底锅倒入适量的油，下韩式泡菜翻炒半分钟
4
锅中倒入肥牛，放入盐、生抽翻炒至肥牛熟透后盛出
5
海苔搓碎后撒入蒸好的米饭中
6
米饭中放入3勺煎焙芝麻沙拉酱、1茶匙盐搅拌均匀
7
案板上铺上保鲜膜，放入一大勺米饭，米饭上铺上适量的泡菜肥牛
8
再铺上一层米饭
9
把保鲜膜扎成一个圆形，把饭团捏紧即可
10
与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠良优选
成品图
泡菜肥牛饭团的烹饪技巧
胚芽米含水量比普通大米要高，所以蒸饭的时候放水要比平时少一些