肉酿南瓜片
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
肉酿南瓜片，嫩南瓜切片，酿进肉泥，香煎而成，荤素搭配，营养丰富，老少皆宜。
肉酿南瓜片营养建议
-
含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉酿南瓜片的食材2人份
- 嫩南瓜500克
- 猪肉300克
- 食盐2克
- 生抽5克
- 植物油10克
- 辣椒粉10克
- 生粉50克
肉酿南瓜片的做法
1
嫩南瓜准备好，猪肉剁成肉泥
2
南瓜切片，肉泥和香葱碎少许
3
肉泥加香葱、食盐、生粉拌匀
4
酿进南瓜里
5
如图
6
酿好的南瓜
7
不粘锅里烧油下入酿好的南瓜
8
油煎，煎好一面，翻面煎香
9
撒上辣椒粉，淋上生抽即成
10
煎好的酿南瓜片
成品图
肉酿南瓜片的烹饪技巧
南瓜切片不要切断，两片为一片