金针培根卷
- 微波
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
金针菇培根卷，成品好看也好吃，而且制作超级简单或省时，还可以远离厨房油烟味哦！如果你也喜欢不妨一试，味道绝对给你带惊喜。
金针培根卷营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
金针培根卷的食材2人份
- 培根220克
- 金针菇250克
- 白皮蒜25克
- 辣椒面3克
- 生抽8毫升
- 食用油10毫升
金针培根卷的做法
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食材原图
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金针菇去掉头部，撕开冲洗干净，培根对半切开备用
3
在培根面上放上适量金针菇
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从一头卷起，并用牙签扎紧
5
所有金针菇和培根依次做好
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另外，蒜头去皮，入蒜盅压成蒜泥
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压好的蒜泥取碟子里，加入生抽和热油拌匀
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金针卷放入微炉，选择高火叮2分钟，取出倒入多余的水分
9
再入微波炉再叮2分钟即可
10
蘸着蒜汁食用，倍儿的香
成品图
金针培根卷的烹饪技巧
如果不喜欢蘸汁吃的话，可以在卷金针菇之前，把金针菇用香酱或者食盐拌腌入味，由于培根有咸味，放盐的时候要按金针菇的量来控制
该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为X3-L239C，容量23L，功率为900W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长