法式羊排
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
简单好做的羊排。太美味
法式羊排营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
法式羊排的食材2人份
- 羊排200克
- 迷迭香少量
- 海盐少量
- 现磨黑胡椒碎适量
- 茶花籽油少量
- 西兰花少量
- 洋葱少量
- 糖醋莲藕一片
法式羊排的做法
1
准备食材，莲藕片是装饰没有可以不用
2
羊排洗干净，加入迷迭香，海盐，黑胡椒碎腌制15分钟
3
锅中倒入茶花籽油
4
开始做之前锅中可以烧水先煮西兰花
5
煎锅烧热，放入腌好的羊排
6
放入迷迭香
7
洋葱翻动煎羊排
8
西兰花捞出，装盘可以撒一点黑胡椒碎和海盐
9
煎熟的羊排装盘
10
装盘完成，再现磨黑胡椒撒一点即可
成品图
法式羊排的烹饪技巧
羊排腌制好
煎锅提前预热好
煎的时间大概在8-10分钟左右，煎太久羊排的肉变老就不好吃了
装饰，配菜随意即可