蒜香苋菜
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质，所含比茄果类高，有“长寿菜”之称。
蒜香苋菜营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜香苋菜的食材2人份
- 苋菜250克
- 油适量
- 盐2克
- 大蒜3瓣
蒜香苋菜的做法
1
备好食材：苋菜和大蒜
2
大蒜去皮后用刀拍扁
3
苋菜用清水洗净
4
锅中倒油，中大火将油烧热后放入大蒜煸香
5
将苋菜放入煸炒
6
调入盐，翻炒至苋菜软榻即可关火，盛出后便可享用
成品图
蒜香苋菜的烹饪技巧
苋菜很容易熟，所以要大火快炒