碎肉冬瓜
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
冬瓜有减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容的功效，和肉一起烧营养又美味。
碎肉冬瓜营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
碎肉冬瓜的食材2人份
- 猪肉适量
- 冬瓜适量
- 油盐适量
- 葱姜适量
- 老抽适量
碎肉冬瓜的做法
1
猪肉切成沫，冬瓜切成块，姜蒜切片
2
锅放入适量的油，依次加入姜?蒜?猪肉翻炒均匀，
3
放入冬瓜
4
\n加入适量老抽和水大火烧开，转中火煮至熟烂，
5
\n出锅前调入适量盐和小葱便可食用
成品图
