脆皮鸡翅
- 烘焙
- 其它口味
- <2小时
- 中级掌勺
自制酥脆多汁的脆皮炸鸡，学会不用点外卖了
脆皮鸡翅营养建议
-
含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
脆皮鸡翅的食材2人份
- 鸡全翅650克
- 孜然烤肉料60克
- 鸡蛋1个
- 玉米淀粉30克
- 面包糠适量
脆皮鸡翅的做法
1
准备食材，腌制的烤肉料可以换自己喜欢的口味
2
鸡翅洗干净用牙签反复扎几遍
3
加入烤肉料腌制
4
夏天可以提前一晚放入冰箱冷藏腌制
5
鸡蛋打散加入玉米淀粉拌均匀
6
放入腌好的鸡翅裹一层浆
7
再放入面包糠上裹一层面包糠
8
放入烤网
9
烤箱190度预热
10
我用的烤箱空炸模式，所以190度8分钟即可
11
如果是普通烤箱190度至少20分钟
12
不裹面包糠也好吃
13
酥脆的多汁的炸鸡做好啦！
成品图
脆皮鸡翅的烹饪技巧
根据鸡翅大小和自家烤箱模式调整时间
调味品具体用量也要根据自己口味调整