香煎红豆沙饼
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
之前做的红豆沙馅还没吃完，变着花样的把它给消灭掉。软糯香甜的红豆沙饼，皮摊得有点厚了，再薄一点会更软糯，口感会更好。
香煎红豆沙饼营养建议
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含糖量 50.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香煎红豆沙饼的食材2人份
- 面粉100克
- 糯米粉20克
- 植物油1汤匙
- 红豆馅适量
- 鸡蛋1个
- 白糖40克
香煎红豆沙饼的做法
1
准备所需材料
2
将面粉、糯米粉、鸡蛋、糖混合
3
加入少许的清水调稀
4
平底锅烧热
5
倒入蛋糊，把它摊平
6
煎至底下微黄即可取出
7
然后将红豆馅抹来在蛋饼上
8
再卷起来
9
然后切块
10
锅内放油烧热
11
再放入红豆饼煎
12
煎至两面金黄即可出锅
成品图
香煎红豆沙饼的烹饪技巧
摊饼底时，只摊一面就可以，不用反面摊。要用小火，以免糊底