红烧小鲅鱼
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
家常烧鱼。
红烧小鲅鱼营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红烧小鲅鱼的食材2人份
- 小鲅鱼2条
- 葱适量
- 姜适量
- 酱油1勺
红烧小鲅鱼的做法
1
葱姜蒜切碎备用
2
小鲅鱼清理干净
3
锅里油热加入葱姜蒜花椒炒香
4
改中小火放入小鲅鱼两面煎制
5
煎制后加入适量水炖煮
6
加入红烧汁酱油
7
加入料酒
8
加入盐调匀炖煮至汤汁浓稠
成品图
红烧小鲅鱼的烹饪技巧
味道棒棒哒