炒藕片
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
炒藕片营养建议
-
含糖量 8.75克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
炒藕片的食材2人份
- 藕500克
- 胡萝卜30克
- 五花肉50克
- 泡发木耳30克
- 蒜末5克
- 食用油3毫升
- 盐2克
- 鸡粉5克
- 白醋5克
炒藕片的做法
1
藕去皮切片，胡萝卜、五花肉切片，蒜切末
2
清水煮沸，藕片、胡萝卜、泡发木耳，焯水30秒，捞出备用
3
放食用油，倒入五花肉，大火翻炒至变色
4
倒入葱末、藕片、胡萝卜、木耳，翻炒均匀
5
加盐、鸡粉、白醋，翻炒出锅，装盘即可
成品图
