XO酱拌黄瓜面筋
- 酱
- 酱香味
- 新手尝试
XO酱拌黄瓜面筋营养建议
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含糖量 15.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
XO酱拌黄瓜面筋的食材2人份
- 油面筋200g
- 黄瓜200g
- 蒜适量
- 姜适量
- 香油适量
- 芝麻酱适量
- 鲜贝露适量
- 凉拌汁适量
- 香醋适量
- xo酱适量
- 辣椒油适量
XO酱拌黄瓜面筋的做法
1
面筋一块洗净备用
2
黄瓜削去外皮，放在面板上用刀拍一下，斩段备用
3
面筋块用手撕条，也可以用刀切块，我的感觉是手撕的远比刀切的吃起来有滋味
4
蒜与姜一起砸成泥，放调料碗内，加入芝麻油、鲜贝露、凉拌汁，因为调料里面含盐量足够菜肴所需，所以不必另外加食盐
5
将搅拌均匀的调料倒入拌菜的盆里，再次将调料和菜肴融合
6
将调拌好的菜肴装盘，淋上芝麻油，撒上XO酱即可食用