自制黄杏罐头
- 煮
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
现在正式杏熟的当季，买回很多一下不吃的话，又放不住很容易坏掉，自制点黄杏罐头酸酸甜甜的不加任何添加剂。
自制黄杏罐头营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制黄杏罐头的食材2人份
- 黄杏500克
- 冰糖150克
- 清水500克
自制黄杏罐头的做法
1
黄杏洗净
2
去皮。
3
3.从中间割开，去核。
4
4.锅里加入清水，放入冰糖融化。
5
5.倒入黄杏，一起煮开，撇去浮沫
6
6.煮2～3分钟左右就离火，温热时就可以灌入瓶子里，倒扣过来自然凉透，再放入冰箱冷藏一夜，第二天就可以拿出来吃了
成品图
自制黄杏罐头的烹饪技巧
制作黄杏罐头要选稍硬一点的，煮的时间不要过长，很容易煮烂，甜度根据自己口味增减