烤栗子
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
每年秋天，栗子上市的季节，我都会想起祖父，小时候，每到秋季栗子上市，祖父便会买来给我吃，那时候，我们称为毛栗子，大概就是它含的一层绒壳。小时候吃板栗，都是煮熟吃，没有烤过或者糖炒栗子，后来，才增加了糖烤栗子。 今天用小烤箱制作，单纯的烤，没有另外再添加糖类食材，年龄大了，能少吃糖就少吃了。
烤栗子营养建议
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含糖量 29.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烤栗子的食材2人份
- 板栗200克
- 无适量
烤栗子的做法
1
准备板栗洗净备用
2
用刀在顶部切十字刀口
3
烤盘包一层锡纸，放入切好口的板栗
4
烤箱预热200度，30分钟
5
烤熟即可出炉食用
成品图
烤栗子的烹饪技巧
趁热吃口味最佳