腊肠儿菜木耳炒蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
腊肠的营养价值含有较高的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，对于人体所需要的物质都是比较全面的，可以适量的食用。
腊肠儿菜木耳炒蛋营养建议
-
含糖量 6.09克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
腊肠儿菜木耳炒蛋的食材2人份
- 腊肠2根
- 鸡蛋4个
- 儿菜100克
- 木耳(水发)50克
- 蒜5克
- 油1勺
- 盐2匙
- 味精0.2匙
腊肠儿菜木耳炒蛋的做法
1
准备原材料腊肠、鸡蛋、儿菜、泡发好的木
2
儿菜洗净切成薄片
3
锅中烧开水放入儿菜焯水断生后立即放入冷水中过凉
4
腊肠切片和处理好的儿菜备用
5
锅中倒入底油加热倒入打散的鸡蛋液
6
鸡蛋大火炒至八成熟取出
7
另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入腊肠炒出香味
8
放入儿菜和木耳大火快速翻炒均匀
9
放入炒好的鸡蛋再放入调味料盐和味精
10
所有食材炒至入味即可出锅享用
11
腊肠儿菜木耳炒蛋装入容器中就大功告成了
12
这道美味营养丰富经常食用对身体有益
13
鸡蛋入口香浓好吃到停不下来
14
这道美味炒至时间不宜过长会影响口感营养也会流失
15
营养丰盛的早餐是开启美好一天的原动力
成品图
腊肠儿菜木耳炒蛋的烹饪技巧
腊肠的营养价值含有较高的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，对于人体所需要的物质都是比较全面的，可以适量的食用