酸菜鱼
- 炖
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
酸菜鱼，鲜香麻辣，味道特别赞
酸菜鱼营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸菜鱼的食材2人份
- 草鱼1条
- 好人家酸菜1包
- 葱1根
- 姜5片
- 蒜4瓣
- 盐适量
- 白胡椒粉1茶匙
- 淀粉3茶匙
- 植物油2汤匙
- 开水适量
酸菜鱼的做法
1
清理，片鱼，然后洒入调料包腌制15分钟
2
锅里倒油烧热，倒入酸菜包，再倒入调料包翻炒片刻，倒入高汤或开水
3
等开水煮开了，倒入腌制好的鱼肉，炖煮10分钟，ok大功告成，可以出锅了，香喷喷的！可适当地加入香菜，依自己情况而定