咸菜炒小虾
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
今天真是怪了，难不成财运来了，事情是这样的，抱着儿子去买菜，儿子看到这么小的虾非得买，不过我看了也不错，可以炒着吃，也可以煎成饼吃。卖虾的摊主说12元半斤，那我就称了半斤，给了她20元钱，然后我一手拿称好的虾，另一手抱起刚刚因为要付钱而放在地上的儿子，我就把我的零钱包张开，让摊主把找回的钱放进零钱包里，也顾不上数了，等到晚上回到家才发现零钱包里怎么有张十元的，我记得在买虾钱我包里没有十元的呀，所以我给了摊主一张二十，难不成她找错钱了。
咸菜炒小虾营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
咸菜炒小虾的食材2人份
- 小虾250克
- 咸菜50克
- 食用油适量
- 料酒5克
- 生姜适量
- 盐适量
- 糖适量
咸菜炒小虾的做法
1
把小虾洗干净，并沥干水
2
然后把咸菜切碎
3
把生姜也切碎
4
起油锅，加入咸菜翻炒一下
5
然后再倒入小虾
6
快速的翻动一下
7
加入适量的料酒
8
再加一点盐
9
再加一点糖调鲜
10
加入适量的清水
11
煮两分钟即可起锅了
成品图
咸菜炒小虾的烹饪技巧
注：咸菜炒虾本属于很鲜的食材，所以不用再加味精