菠菜火腿蛋烧丘比沙拉汁
- 煎
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初中水平
今天给孩子做的是蛋烧，加入了爱吃的火腿和不爱吃的菠菜，虽然平常不喜欢吃菠菜，但是这么做竟然不知不觉都吃完了。搭配一杯营养米糊，低年级的小朋友妥妥的。
菠菜火腿蛋烧丘比沙拉汁营养建议
-
含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
菠菜火腿蛋烧丘比沙拉汁的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 菠菜4颗
- 火腿一根
- 盐适量
- 香油少许
- 糖少许
- 料酒少许
- 丘比沙拉汁一包
- 黑芝麻少许
菠菜火腿蛋烧丘比沙拉汁的做法
1
将所有主食材准备好
2
菠菜洗净后放入沸水锅中焯水
3
放盐，糖，香油，少许醋调味，拌均匀后备用
4
两个鸡蛋，加入少许料酒
5
加入半茶匙黑芝麻
6
加入少许盐，用打蛋器搅打均匀
7
不粘锅刷薄薄一层植物油，将鸡蛋液淋入锅中摊平，待蛋液稍微凝固时在一端放入菠菜和火腿肠
8
从下往上卷起来
9
再次淋入蛋液，从上往下卷起来
10
第三次淋入蛋液，从下往上卷起来
11
切块后表面淋入丘比沙拉汁
成品图
