辣椒炒蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
喜欢吃辣椒，无论辣不辣，不辣的辣椒自带甜味，炒鸡蛋也很好吃！
辣椒炒蛋营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
辣椒炒蛋的食材2人份
- 辣椒2个
- 鸡蛋2个
辣椒炒蛋的做法
1
辣椒去掉里面的籽，切细条
2
鸡蛋磕入碗中，放入少许盐，搅打均匀
3
起锅放油，油热倒入辣椒
4
翻炒2分享，倒入盐翻拌均匀
5
均匀倒入鸡蛋液
6
快速翻拌至蛋液凝固
7
倒入少许生抽翻拌均匀即可出锅
成品图
辣椒炒蛋的烹饪技巧
喜欢吃蒜，加入适量蒜末会更下饭更香
喜欢吃脆脆的辣椒可以少炒一会