茄汁小瓜豆腐汤
- 煮
- 酸甜味
- <60分钟
- 初中水平
来一道酸酸甜甜的小瓜豆腐汤
茄汁小瓜豆腐汤营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茄汁小瓜豆腐汤的食材2人份
- 小瓜1个
- 南豆腐300克
- 番茄酱10克
- 盐3克
- 油适量
茄汁小瓜豆腐汤的做法
1
材料准备好
2
切好
3
锅里加入油加入葱炒香
4
然后在加入小瓜
5
快速炒散
6
加入清水
7
加入番茄酱
8
大火煮开
9
煮三分钟
10
加入自己做的豆腐
11
加入盐
12
中小火炖
13
炖至入味
成品图
茄汁小瓜豆腐汤的烹饪技巧
豆腐加入后一定要中小火慢炖
豆腐入味才好吃