炒馍花
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
快手早餐，一个剩馒头的春天
炒馍花营养建议
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含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炒馍花的食材2人份
- 剩馒头1个
- 鸡蛋1个
- 火腿半根
- 黄瓜半根
- 精盐少许
- 盐1勺
- 五香粉少许
- 鸡精少许
- 白芝麻少许
炒馍花的做法
1
准备黄瓜，火腿，鸡蛋，切碎备用
2
空碗里放入火腿丁，黄瓜丁，鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀
3
馒头切成小丁
4
起锅烧油，油温7成热，放入馒头丁翻炒均匀，加入少许盐翻炒均匀
5
放入鸡蛋液和配菜翻炒至鸡蛋凝固
6
最后放入鸡精，五香粉，翻炒均匀，出锅前放入白芝麻即可食用
成品图
