蚝油茄汁拌面
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
夏天就爱做面食吃，简单的一煮一拌就完成了一餐，关键是味道还不赖咧。
蚝油茄汁拌面营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蚝油茄汁拌面的食材2人份
- 面条（生）100克
- 胡萝卜1根
- 西红柿1个
- 番茄酱1汤匙
- 酱油1汤匙
- 蚝油1汤匙
- 醋1/2汤匙
- 白糖1/2茶匙
- 豌豆(鲜)20克
- 植物油1汤匙
蚝油茄汁拌面的做法
1
主料准备好，番茄切小块，胡萝卜切小丁，豌豆焯水后捞出
2
1汤匙蚝油、1汤匙番茄酱、1汤匙酱油、1/2汤匙醋、1/2茶匙白糖调成酱汁备用；锅里烧开水，将面条煮熟
3
将煮好的面捞出过凉水；锅里放油，烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒
4
炒至断生后放面条拌炒，随后淋入酱汁，翻炒出香味
5
放番茄，拌炒均匀即可
成品图
