西葫芦炒鸡蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
西葫芦炒鸡蛋营养建议
-
含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
西葫芦炒鸡蛋的食材2人份
- 西葫芦150克
- 胡萝卜15克
- 鸡蛋2个
- 黑木耳10克
- 葱花5克
- 蒜片2克
- 盐2克
- 糖2克
- 生抽4克
- 耗油4克
- 水淀粉5克
西葫芦炒鸡蛋的做法
1
食材准备好
2
准备西葫芦切片，葱花，蒜片，胡萝卜切片
3
清水煮沸，倒入西葫芦，焯水，倒入胡萝卜，倒入木耳焯水
4
鸡蛋打散，倒入食用油，蛋液，炒熟
5
锅中加入食用油，倒入葱花，蒜片，大火爆香
6
倒入西葫芦，胡萝卜，木耳，鸡蛋
7
倒入盐，生抽，蚝油，翻炒，水淀粉，翻炒
成品图
