简单美味的原切战斧牛排
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
五一回老家了，直接网购了战斧牛排寄回家，老妈年近八旬，牙口不怎么好，我亲手煎了块战斧牛排给老妈吃，她怕咬不动，我切小块，她吃的好开心，说香，肉嫩，好吃。 这个牛排做起来简单，店家备了调味料，只要煎熟就可以开吃，享受美味幸福的时光原来好简单。
简单美味的原切战斧牛排营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
简单美味的原切战斧牛排的食材2人份
- 战斧牛排1块
- 油适量
- 黑胡椒调味酱适量
- 海盐适量
简单美味的原切战斧牛排的做法
1
提前解冻牛排
2
去掉外壳，电饼铛加热
3
调味料备好
4
电饼铛撒油，放入牛排，加盖煎
5
打开盖，烙至双面焦黄即可开吃
6
吃时撒上海盐和黑胡椒酱即可
成品图
简单美味的原切战斧牛排的烹饪技巧
电饼铛先预热后再撒油，有黄油更佳
牛排烙时加盖易熟，卖相好
烙至金黄再撒调味料。牛排盘最好提前预热再放牛排更美味