黑椒牛肉肠蔬果沙拉
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
牛肉一直是人们所钟爱的美食。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉香肠第一次吃，科尔沁100%纯牛肉肠，有颗粒的牛肉肠，味道不错。
黑椒牛肉肠蔬果沙拉营养建议
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含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑椒牛肉肠蔬果沙拉的食材2人份
- 科尔沁牛肉肠2根
- 圣女果5个
- 橘子2个
- 苦菊适量
- 紫甘蓝2片
- 西蓝花少许
- 蜂蜜2小勺
- 橄榄油1小勺
- 苹果醋1大勺
黑椒牛肉肠蔬果沙拉的做法
1
准备材料，各种食材洗净
2
黑胡椒牛肉肠去包装放入空气炸锅，180度，烘烤8分钟
3
小番茄切两半或是四半
4
橘子去皮掰成瓣
5
紫甘蓝撕成小块
6
苦菊掰散
7
西蓝花掰成小朵
8
入加了油盐的开水中焯烫30秒捞出过凉
9
心里美萝卜去皮切片
10
烤好的牛肉肠切成片
11
小碗加入蜂蜜2小勺
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苹果醋1大勺和橄榄油一小勺调和均匀成浇汁
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所有食材入碗浇入碗汁拌匀即可
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科尔沁100%纯牛肉肠
成品图
黑椒牛肉肠蔬果沙拉的烹饪技巧
苹果醋可以换成其它的醋，只是味道有所不同
选择牛肉肠要选择无淀粉、无色素的牛肉肠