椰蓉奶油蛋糕
- 烤
- 奶香味
- 新手尝试
椰蓉奶油蛋糕营养建议
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含糖量 16.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰蓉奶油蛋糕的食材2人份
- 面粉70g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶60ml
- 鸡蛋4个
- 元贞糖50g
- 调和油50ml
- 食盐适量
- 椰蓉50g
- 圣女果适量
椰蓉奶油蛋糕的做法
1
先做蛋糕体：4个鸡蛋把蛋黄与蛋白分开，蛋白加少许盐再加入糖打至硬性发泡
2
蛋黄+牛奶+油打散
3
筛入面粉
4
上下切拌均匀成蛋黄糊
5
把蛋白和蛋黄糊混合
6
混合均匀后入170度的烤箱30分钟出炉
7
倒扣切两半放凉备用
8
奶油打发
9
取一片蛋糕片抹奶油，再放上樱桃莲蓬和焦糖奶油酱
10
上面再盖上另一半蛋糕，抹奶油
11
上面撒椰蓉，挤奶油花，放上樱桃蕃茄
12
旁边粘上椰蓉和巧克力彩针糖装饰完成
13
切开开吃喽