咖喱饭
- 炒
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
第一次吃到咖啡饭的时候，就深深的喜欢上了，浓郁的酱汁浇在米饭上，吃起来真是特别的香呢，而咖喱饭必不可少的搭配就是土豆和胡萝卜了，偶尔吃一顿，停不了嘴呢
咖喱饭营养建议
-
含糖量 10.43克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
咖喱饭的食材2人份
- 土豆100克
- 胡萝卜100克
- 鸡肉200克
- 白米饭300克
- 油6克
- 咖喱块1块
- 姜1克
- 蒜3克
- 花椒1克
- 葱3克
- 盐1克
咖喱饭的做法
1
先焖上一锅米饭，焖得稍软一些最好
2
锅里倒入油，放入花椒
3
倒入鸡肉丁翻炒，同时放入葱、姜、蒜
4
放入胡萝卜丁翻炒
5
再放入土豆丁
6
加入适量开水
7
放入一块咖喱块，炖煮到汤汁变得浓稠
8
最后加入盐。将米饭摆在中间
成品图
咖喱饭的烹饪技巧
因为咖喱块里也含有调料，所以最后不用放味精了，我还是喜欢这种咖喱块的味道