宝宝蛋黄酥【宝宝辅食】
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
红薯+土豆，很多人都想不到，这俩还能碰撞出新的火花。 刷上一层蛋黄液，再撒点芝麻，这蛋黄酥的造型就值得90分了！
宝宝蛋黄酥【宝宝辅食】营养建议
-
含糖量 13.93克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
宝宝蛋黄酥【宝宝辅食】的食材2人份
- 红薯140克
- 土豆230克
- 蛋黄液适量
- 黑芝麻适量
宝宝蛋黄酥【宝宝辅食】的做法
1
土豆、红薯去皮切块，上锅蒸15分钟。除了它俩，你们还能换成其他的根茎类食材，像是山药、南瓜，拿来做也是一样的。蒸好的土豆和红薯取出来，分别捣成细腻的泥。土豆、红薯蒸好了，可以先取出来晾一晾，让水分蒸发一下，这样之后团的时候不会那么粘手
2
分别给它俩搓成小球球，红薯球可以搓得小一点，之后能更好包。土豆球压扁，这个就当成饼皮了。给红薯球包进去，当成馅儿。
3
包好的粗粮小球放入烤盘中，刷上蛋黄液和黑芝麻，不仅造型好看，也能更好提香。提前给烤箱预热，将烤盘放入预热好的烤箱当中，150度烤10分钟
4
烤好取出来就行，做主食，或者是孩子的加餐小零食，它都没问题
成品图
