枸杞蒸蛋
- 炸
- 咸鲜味
- 新手尝试
枸杞蒸蛋营养建议
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含糖量 0.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
枸杞蒸蛋的食材2人份
- 鸡蛋100g
- 水200g
- 食盐2g
枸杞蒸蛋的做法
1
备齐食材：鸡蛋2个，水两杯，枸杞少许泡好~~
2
鸡蛋搅打均匀至出气泡
3
加入蛋液2倍的水
4
加入食盐拌匀
5
将蛋液碗放入开水的蒸锅
6
盖上锅盖，留出一只筷子的空隙，如图
7
大火蒸约6分钟看到表面的蛋液凝固，开盖将泡好的枸杞放入，继续盖盖蒸熟~~
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共需时10分钟
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成品