凉拌豆皮
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
豆皮，营养丰富，口感嫩滑恰到好处，可以有多种食用方法，我家最爱吃的就是凉拌豆皮，清爽适口,制作方便，又不失美味！
凉拌豆皮营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
凉拌豆皮的食材2人份
- 千张１张
- 黄瓜１根
- 白皮蒜１个
- 辣椒(红，尖，干)适量
- 麻油适量
- 盐 适量
凉拌豆皮的做法
1
豆皮泡水至软，备用
2
将豆皮切成细长条
3
蒜头用刀背拍下，去皮，剁成蒜蓉；
4
起锅烧水，将豆皮放入，焯２分钟；
5
黄瓜洗净去皮；
6
刨成细丝；
7
将豆麻，黄瓜丝．盐．蒜蓉拌匀；
8
淋上麻油
9
成品图
