南瓜片炒蘑菇
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
不经意的把两样喜欢的食物炒在一起，居然很好吃
南瓜片炒蘑菇营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
南瓜片炒蘑菇的食材2人份
- 南瓜一半
- 蘑菇适量
- 蚝油1勺
- 鸡精适量
- 小葱2根
南瓜片炒蘑菇的做法
1
南瓜去皮，去內嚢
2
南瓜和蘑菇洗干净，蘑菇撕成小片，泡一下再沥干水份，
3
南瓜切片
4
锅烧热后给油，把南瓜片放进去翻炒
5
再把蘑菇放进去翻炒
6
多炒一下，再加点水，不停的翻炒，等南瓜片有点软了
7
加蚝油
8
鸡精，再翻炒均匀
9
最后给小葱
成品图
南瓜片炒蘑菇的烹饪技巧
南瓜片切薄点，好炒些