白果甜豆
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
入冬后要多吃这菜，甜嫩多汁
白果甜豆营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白果甜豆的食材2人份
- 荷兰豆300克
- 白果(干)20颗
- 精盐5克
- 油12克
白果甜豆的做法
1
甜豆摘掉头尾和豆荚两侧的筋络
2
烧一锅开水，放入甜豆，加入3克盐和2克油，甜豆焯水到断生
3
白果也焯水一下
4
热锅后放油，放入白果小火煸出香味
5
加入甜豆，大火翻炒2分钟，加入盐调味
成品图
