拍黄瓜
- 拌
- 酸辣味
- <5分钟
- 新手尝试
酸辣香，开胃好帮手
拍黄瓜营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
拍黄瓜的食材2人份
- 黄瓜1根
- 精盐1茶匙
- 白醋半茶匙
- 辣椒油1茶匙
- 蒜2瓣
- 白糖半茶匙
- 香油1茶匙
- 鸡精半茶匙
拍黄瓜的做法
1
黄瓜洗净，用刀背拍散后切块，大蒜切碎
2
将黄瓜，及除去大蒜的所有辅料放入碗中，锅内热油放入大蒜爆香后，将热油淋在黄瓜上拌匀即可
成品图
拍黄瓜的烹饪技巧
拍黄瓜一定要先用刀背拍散哦
放入冰箱冷餐两小时口感更佳