柠檬百香果蜜茶
- 烘焙
- 酸甜味
- <60分钟
- 初中水平
夏天就要来点儿酸甜劲，一杯柠檬百香果蜜茶，酸中带甜，甜中透酸，嗯，为夏天干杯～
柠檬百香果蜜茶营养建议
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含糖量 24.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
柠檬百香果蜜茶的食材2人份
- 百香果肉370克
- 冰糖185克
- 柠檬片6片
- 温开水适量
柠檬百香果蜜茶的做法
1
准备百香果，我用了13个百香果
2
取出里面的果肉，一共370g百香果肉
3
取一个柠檬，表面用盐搓洗后，擦干，切片，去籽
4
准备185g冰糖，冰糖的量为百香果肉的一半
5
往干净无水的密封罐里，先舀入1/3的百香果肉
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接着放入1/3冰糖
7
再放上两片柠檬
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接着再重复两遍以上步骤，先百香果肉再冰糖最后柠檬
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盖上盖子，放冰箱冷藏两小时以上或过夜
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我是冷藏过夜的，次日取出后，全部倒入锅内
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全程小火熬煮，边熬边搅拌，小心溅开来哈
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最后熬煮到粘稠的状态即可，一共熬了30多分钟
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往一个干净无水的瓶子里舀入一些熬好的柠檬百香果蜜
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冲入适量的温开水，搅拌均匀，一杯酸甜可口的柠檬百香果蜜茶就做好了
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剩余的全部装入密封罐中，冷却后放冰箱冷藏，吃的时候舀一点兑温开水喝，味道好极了～
成品图
