韭苔鸡蛋面
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
韭苔鸡蛋面营养建议
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含糖量 24.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭苔鸡蛋面的食材2人份
- 韭菜花30g
- 鸡蛋1个
- 面条（生）100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 水淀粉适量
- 鸡精适量
- 香油适量
韭苔鸡蛋面的做法
1
韭苔切成细末
2
锅炉中放少许油，爆香韭苔
3
加入适量水
4
汤沸后勾入少许水淀粉
5
再次煮沸后加入蛋液
6
加盐和鸡精、芝麻油调味关火备用
7
在做汤的同时，另一锅烧热水，下入面条
8
煮熟后捞出
9
浇上韭苔汤
10
拌匀即可食用